目錄
維生素 D 的英文
vitamin D，是一種脂溶性維生素，其中的活化型維生素 D3 又叫骨化三醇（Calcitriol）。
維生素 D 的功效
1. 促進鈣吸收
2. 促進骨骼健康
3. 維持血鈣平衡
4. 影響細胞分化與增生
5. 維持神經、肌肉的正常生理
一天要吃多少維生素 D
參考來源：國人膳食營養素參考攝取量 第八版
| 年齡 | 足夠攝取量（μg） | |
| ＜ 50 歲 | 10 | |
| ＞ 51 歲 | 15 | |
| 懷孕期 | 第一期 | 10 |
| 第二期 | ||
| 第三期 | ||
| 哺乳期 | ||
含維生素 D 的食物來源
1. 黑木耳
2. 鮭魚
3. 秋刀魚
4. 乾香菇
5. 雞蛋
維生素 D 缺乏會怎樣？
成人：骨軟化症、骨質疏鬆、肌肉不自主痙攣。
孩童：佝僂症。
誰容易缺乏維生素 D？
1. 日曬不足者
2. 深色皮膚
3. 老年人
4. 素食者或純素食者
5. 肥胖者與脂肪吸收障礙者
維生素 D 過多會怎樣？
口渴、多尿、腹瀉、厭食、噁心、嘔吐，嚴重的話會腎結石、血管鈣化致高血壓、尿毒症、死亡等。
