目錄
鈣的英文
鈣（Calcium；Ca），是一種巨量礦物質。
鈣的功效
1. 構成骨骼及牙齒的主要成分
2. 幫助血液凝固
3. 維持正常心臟收縮
4. 幫助肌肉收縮、調控細胞代謝
5. 協助維生素 B12 在迴腸中的吸收
一天要吃多少鈣
參考來源：國人膳食營養素參考攝取量 第八版
| 年齡 | 足夠攝取量（mg） | |
| 0－6 個月 | 300 | |
| 7－12 個月 | 400 | |
| 1－3 歲 | 500 | |
| 4－6 歲 | 600 | |
| 7－9 歲 | 800 | |
| 10－12 歲 | 1,000 | |
| 13－18 歲 | 1,200 | |
| ＞ 19 歲 | 1,000 | |
| 懷孕期 | 第一期 | 1,000 |
| 第二期 | ||
| 第三期 | ||
| 哺乳期 | ||
鈣的食物來源
1. 牛奶及乳製品
2. 豆腐
3. 蔬菜（芥藍菜、紫菜）
4. 海鮮類（小魚乾、蝦、牡蠣）
5. 蛋黃
鈣缺乏會怎樣？
1. 抽筋、心悸、失眠
2. 低血鈣
3. 佝僂症、骨軟化症、骨質疏鬆症
4. 視力模糊、頻尿、牙齒鬆動
5. 高血壓
鈣易缺乏族群
1. 素食者
2. 老年人
3. 停經婦女
4. 青少年
5. 缺乏日曬
鈣過多會怎樣？
1. 便祕
2. 消化不良
3. 噁心、嘔吐
4. 高血鈣症
5. 腎結石
